1. Cov ntsiab lus sib txawv
1) Lub zog tshiab tsheb: yog hais txog cov txheej txheem kev tsim los ntawm kev siv cov tsheb tsis sib xws raws li cov khoom siv hluav taws xob (lossis siv cov pa roj tsheb thiab siv cov khoom siv hluav taws xob tshiab) thiab kev sib koom ua ke cov thev naus laus zis hauv kev tswj hwm lub zog thiab kev tsav tsheb. Cov tsheb siab heev nrog cov thev naus laus zis tshiab thiab cov qauv tshiab.
2) Lub tsheb hluav taws xob ntshiab: yog hais txog lub tsheb uas siv los ntawm lub tsheb fais fab thiab siv lub cev muaj zog los tsav lub log, thiab ua tau raws li cov kev cai ntawm txoj kev tsheb thiab kev nyab xeeb.
2. Qhov zoo thiab qhov tsis zoo sib txawv
1) Cov tsheb tshiab lub zog: Qhov zoo yog qhov siv roj tsawg thiab muaj kuab paug tsawg, uas daws cov teeb meem uas tau ntsib los ntawm cov tsheb fais fab xws li lub zog siv cua txias, cua sov, defrosting, thiab lwm yam. Tag nrho lub tsheb tuaj yeem ua haujlwm tib lub sijhawm vim ntau qhov chaw siv hluav taws xob, thiab lub zog ntawm tag nrho lub tsheb Cov kev ua tau zoo heev; qhov tsis zoo yog qhov system qauv yog qhov nyuaj; cov roj-txuag nyhuv ntawm kev tsav tsheb ntev-kev kub ceev tsis pom tseeb.
2) Lub tsheb hluav taws xob ntshiab: Qhov zoo dua yog tias cov cuab yeej siv tau yooj yim thiab paub tab, thiab nws tuaj yeem them txhua qhov chaw muaj hluav taws xob; qhov tsis zoo yog tias lub zog khaws cia rau ib chav tsev qhov hnyav ntawm lub roj teeb tsawg dhau, thiab vim tias cov roj teeb ntawm lub tsheb hluav taws xob kim dua thiab tsis tsim kev lag luam ntawm cov nplai, lawv cov nqi yuav khoom kuj tseem kim; raws li tus nqi ntawm kev siv, qee qhov kev sim tau kim dua cov tsheb, thiab qee qhov txiaj ntsig tsuas yog 1/7 rau 1/3 ntawm lub tsheb. Qhov no feem ntau yog nyob ntawm lub neej ntawm lub roj teeb thiab cov nqi roj thiab hluav taws xob hauv zos.